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商品成分:高級麵粉、奶油、白糖、食鹽
保存方式:-18°C以下冷凍可保存12個月
重 量:60g/片 20片/盒
產地:台灣
調理方式:
一般烹調:蛋餅-先將薄餅煎至膨脹,再打上一顆蛋於鍋上,將薄餅覆蓋於蛋上輕壓薄餅,使蛋附著於餅皮上,待蛋熟熱即可食用。
- 庫存狀態: 現貨
- 商品編號: AP701
$135
$160
商品介紹
千層香酥薄餅,又稱「京餅」或「御餅」,是古時候皇宮裡或京城人食用的麵餅,因工序繁複,製作費時,所以自然成為有錢人在吃的高檔貨,屬油酥餅類,酥脆不油膩是它的特色。
外皮酥脆內層柔軟,絲狀層次分明,不黏牙、不油膩,口感絕佳,老少咸宜;是點心正餐的最佳良伴,更可加入喜愛的配料,如蛋、火腿片、香腸、牛肉、蔬菜等變化及胡椒粉、辣椒醬、蒜蓉油膏、甜麵醬等佐料,多重口味的最佳選擇。
商品成分:高級麵粉、奶油、白糖、食鹽
保存方式:-18°C以下冷凍可保存12個月
重 量:60g/片 25片/盒
產地:台灣
調理方式:
一般烹調:蛋餅-先將薄餅煎至膨脹,再打上一顆蛋於鍋上,將薄餅覆蓋於蛋上輕壓薄餅,使蛋附著於餅皮上,待蛋熟熱即可食用。
烤箱烹調:捲餅、夾餅-將薄餅放置烤箱,烤至膨脹且局部成金黃色後,依個人喜好包上雞肉、牛肉、培根、蔬菜等
※不需解凍,直接調理。