香氣濃郁的經典宜蘭辦桌菜——【西魯肉】精選前腿肉搭配油蔥酥與雞油,香氣層層堆疊大白菜、金針菇、香菇絲、脆筍絲慢火燉煮,鮮甜入味蛋絲+酥香金黃炸豬皮,滑順勾芡完美裹住每一口再加上仿魚翅與冬蝦,讓口感更豐富、更有辦桌fu 成 分:請參閱圖片產 地:台灣豬肉來源:台灣保存條件:冷凍保存於-18°C以下,可保存一年調理方式:
1.直接加熱:解凍後,倒入鍋中加熱至完全沸騰(約5分鐘)。
2.微波加熱:解凍後,倒入可微波容器中,微波6-8分鐘。
3.隔水加熱:解凍後,不拆包整包置於水中加熱(約7-8分鐘)。
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傳統蔥抓餅講究麵皮香Q、蔥花香濃、吃進嘴裡不但吃的到濃濃的麵粉香之外就是蔥的香味,香脆不油膩金品蔥抓餅改良傳統配方,結合山東抓餅的特色及鮮採青?為原料,創造出風味特佳的新時代蔥抓餅。調理時無需退冰即可下鍋,煎至雙面呈現澎脹與金黃後,即可稍微擠壓抓餅,口感香Q帶勁的手工抓餅立即上桌享用,輕輕咬下一口立即感受口中蔥花香氣四散,保證讓您預罷不能、一口接一口。餅皮完成後建議可另外搭配肉片、蔬果等各式食材,變化為各具特色又營養豐富的蛋餅料理喔。規格:120g/片 10片/盒保存方式:-18°C以下冷凍可保存12個月產地 :台灣調理方式:先將鍋子預熱,加入一湯匙油,待油熱後即可將餅皮放入。以中..
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千層香酥薄餅,又稱「京餅」或「御餅」,是古時候皇宮裡或京城人食用的麵餅,因工序繁複,製作費時,所以自然成為有錢人在吃的高檔貨,屬油酥餅類,酥脆不油膩是它的特色。外皮酥脆內層柔軟,絲狀層次分明,不黏牙、不油膩,口感絕佳,老少咸宜;是點心正餐的最佳良伴,更可加入喜愛的配料,如蛋、火腿片、香腸、牛肉、蔬菜等變化及胡椒粉、辣椒醬、蒜蓉油膏、甜麵醬等佐料,多重口味的最佳選擇。商品成分:高級麵粉、奶油、白糖、食鹽保存方式:-18°C以下冷凍可保存12個月重 量:60g/片 20片/盒產地:台灣調理方式:一般烹調:蛋餅-先將薄餅煎至膨脹,再打上一顆蛋於鍋上,將薄餅覆蓋於蛋上輕壓薄餅,使蛋附著於餅皮上,待蛋熟..
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米漿,是由米和花生為主要材料所製作而成的飲品,不同於豆漿,顏色比較深,呈現咖啡色,口感較濃稠。在中式早餐店是熱門的飲品,近來在部分台灣西式早餐店也有提供米漿。商品成分:水、米、花生、糖保存方式:-18°C以下冷凍可保存12個月重 量 :1500公克/包產地 :台灣1.請先將調理鍋加入4200~4500cc冷開水,用瓦斯爐以中大火煮開。2.再將本產品包裝剪開,倒入與開水混合攪拌均勻再次煮開。3.改以中小火煮觀察米漿水面若冒小泡泡即可觀火食用。貼心建議:1.請勿攪拌過久,會造成米漿分離。2.米漿勿煮太久,口感會不滑嫩。※加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異※※若須商業配合或大量需求,歡迎私訊或來..
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