Versatie維益多功能乳化油脂,是一款多用途鮮奶油,產品穩定性佳,抗酸性好,適合製作各式冷熱鹹點或甜點。例如西式濃湯烹煮、各款奶油醬製作及焗烤、慕斯蛋糕等。保存方式:冷藏儲存於攝氏4-7°C。包裝規格:1公升/瓶(12瓶/箱)使用方法:1.請勿冷凍,開封後請盡早使用完畢。2.烹調時,直接打開使用即可。3.打發時,最佳打發溫度為7~10°C,中速打發直至軟尖峰形成即可。打發時間及結果會依據不同攪拌機類型和速度而有所差異。.抗酸性好:可直接添加醋汁、檸檬汁、酒類等,可依照自製配方烹煮,不會產生油水分離。.抗溫性高:產品的適溫性佳,可於高溫下烹煮或於常溫拌煮。.穩定性佳:可與其他材料混和攪拌使用..
$180 $209
肉色白嫩,烹煮後肉質香甜不膩,瘦肉不柴有脆口有嚼勁因口感不輸日本的松阪牛,因此被命名為「松阪豬」又稱「黃金六兩肉」、「霜降肉」是豬隻頭部與頸部連接處的部位因稀少(每頭豬僅有兩小塊)且油脂豐富,口感滑嫩帶有脆度而受歡迎。 成分:豬肉規格:250g±10% 保存方式:-18℃以下冷凍保存期限:一年有效日期:標示於袋上豬肉來源:西班牙國內負責廠商:全品冷凍實業有限公司致過敏原:本產品含有芝麻、麩質穀類製品原料本產品非供即食,請充分加熱調理方式適合煎.煮.烤*若需大量配合或商業需求,歡迎來信或來電詢問,謝謝!..
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成分:麵粉(小麥麵粉、維生素C)水、乳化油、植物油(大豆油) 、乳化劑、抗氧化劑-維生素E、泡打粉、鹽、糖、黃豆粉、關華豆膠、酵母、酵素等產品規格:12片/包 12包/箱保存方式:冷凍-18℃保存6個月產地:台灣調理方式1. 使用前提前於冷藏冰箱退凍2. 從冷藏冰箱中取出的餅皮置於室溫回溫後使用,過程中請勿拆開包裝,以確保品質3. 餅皮開封後請緊密袋口置於冷藏,並於七天內使用完畢4. 產品加熱方式可依產品應用與使用習慣選擇使用微波爐、烤箱、煎台、平底鍋*若需大量配合或商業需求,歡迎來信或來電詢問,謝謝!..
$176 $220